Demeyere Konischer Kochtopf ‘Apollo 7’

Mit der konischen – mittlerweile legendären – Sautierpfanne Apollo 7 haben Sie die absolute Kontrolle über den Kochvorgang, sowohl bei hohen als auch bei niedrigen Temperaturen. Das durchdachte und langlebige Design eignet sich perfekt für Mousseline, Béarnaise, Sabayon, glänzendes Karamell und viele weitere köstliche Gerichte.

Warum eine Beule?
Durch die Krümmung lässt es sich leicht umrühren und mühelos lässt sich ein besonders luftiger Teig aufschlagen. Ideal für die Zubereitung komplexer Saucen und vieler anderer delikater Zubereitungen. Es eignet sich auch besonders gut, um Gemüse kurz, aber kräftig anzubraten.

Warum 7-Lagen-Material?
Das einzigartige 7-Lagen-Material reicht bis zum Rand und verteilt die Wärme gut und vollständig. Dadurch verhindern Sie, dass es in Ihrer Pfanne gerinnt und anbrennt. Durch das dicke Material ist die Temperatur überall in der Pfanne konstant gleich. Die Apollo 7-Serie von Demeyere ist eine der besten Serien auf dem Markt. Auf allen Herdarten und im Backofen, auf jeden Fall aber auf Induktion. Unsere exklusive TriplInduc®-Technologie sorgt sogar für Energieeinsparungen von bis zu 30 %.

Der stabile, verschweißte Edelstahlgriff dieser konischen Sauteuse liegt gut in der Hand und bleibt lange kühl. Der Abwasch ist im Handumdrehen erledigt. Durch die Wölbung der Pfanne erreichen Sie mit dem Schwamm alle Stellen mühelos. Der Edelstahl mit Silvinox® verfärbt sich nicht und glänzt weiterhin. Vertrauen Sie diesem Schmuckstück aus der Apollo 7-Reihe getrost.